居酒屋 · 拉麺
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Zwei Häuser in Köln, eine Küche mit festen Standards und ein Team, das jeden Abend gemeinsam trägt. Wir suchen Menschen für Service, Bar, Ramen, Sushi und Küche, in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe. Ab 2027 bilden wir auch aus.
Drei Bereiche, ein Laden. In allen Bereichen suchen wir Vollzeit, Teilzeit und Aushilfen. Erfahrung hilft, entscheidend ist, dass du Lust auf Gastronomie hast.
Du bist das Gesicht des Hauses. Du kennst die Karte, erklärst das Izakaya-Prinzip und sorgst dafür, dass sich jeder Tisch gut aufgehoben fühlt, auch wenn der Laden voll ist.
Brühe, die seit dem Morgen kocht, Rolls, die frisch gerollt werden. Hier zählen ruhige Hände, Sauberkeit und ein Auge fürs Anrichten, damit jede Schüssel und jede Rolle so rausgeht wie die davor.
Gyoza, Izakaya-Tapas, Vorbereitung und alles, was im Hintergrund läuft. Du arbeitest nach festen Rezepturen und Standards und hältst die Küche auch bei vollem Haus im Takt.
Nichts Passendes dabei? Schick uns trotzdem eine Nachricht. Initiativbewerbungen lesen wir immer.
Initiativ bewerben →Was wir unterstützen.DAIKAN unterstützt die Jona Foundation. Als ihre Arbeit in Uganda noch eine Idee war, waren wir schon dabei. Heute steht in Mityana ein Kindergarten.
Zur Jona Foundation →Ab 2027 bilden wir bei DAIKAN zum Restaurantfachmann und zur Restaurantfachfrau aus. Du lernst Gastronomie in einem Service, der jeden Abend volles Haus kennt. Vorkenntnisse brauchst du nicht, Freude am Umgang mit Menschen schon.
Für 2027 bewerben →Gäste empfangen, beraten, Abläufe im Blick behalten. Du lernst Service, Bar und Organisation, im Restaurant und bei unseren Catering-Events. Offiziell heißt der Beruf heute Fachmann bzw. Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.
Kein Anschreiben nötig. Ein paar Zeilen über dich reichen für den Anfang.
Name, Kontakt und der Bereich, der dich interessiert. Dauert zwei Minuten.
Wir melden uns und laden dich zu einem kurzen Gespräch in eines der Häuser ein.
Du arbeitest ein paar Stunden mit. So sehen beide Seiten, ob es passt.
Pflichtfelder sind markiert. Lebenslauf oder Zeugnisse kannst du direkt anhängen, musst du aber nicht.
Wir schauen sie uns in Ruhe an und melden uns per Telefon oder E-Mail bei dir.
Das Wichtigste zu Jobs und Ausbildung bei DAIKAN, kurz beantwortet.